据了解，在5月4号播出的《中国味道》第五期节目中，寻味嘉宾夏伯渝寻味的是一道母亲的拿手菜——粉蒸肉。

　　△夏伯渝（中），中国登山家，中国登山协会工作人员，中国第一位尝试攀登珠峰的残疾人。

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　　夏老记忆中母亲的粉蒸肉有着“稀滚烂淡”的口感，与仙桃的沔阳三蒸不谋而合。因此，《中国味道》节目组邀请沔阳三蒸传承人运用沔阳三蒸的技法，精心制作了夏伯渝心中的那道粉蒸肉。

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