• 餐饮业内卷丨你有一份来自外太空的菜单
  2024-06-15

  　餐饮业早已不是靠菜品一招制胜，在互联网浪潮下，他们更多地兼具了社交功能，满足食客打卡需求，于是乎越来越多的沉浸式餐厅应运而生。其通过全息投影技术以墙面、穹顶、餐桌、地面为载体，搭建一套动画场景（花海、海底世界、森林古堡...

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• 五芳斋：目前公司门店主要提供以中式快餐为主的菜品及节令特色菜
  2024-06-15

  　每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：尊敬的董秘你好，五芳斋线下门店的饭品可以再丰富一点，饭品品质和种类可以参考江浙沪地区的星级饭店的特色菜品。　　五芳斋（603237.SH）5月23日在投资者互动平台表示，目前...

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• 特色素食100例 菜谱79 牛油果松露巧克力
  2024-06-15

  　将巧克力融化。将融化的巧克力与鳄梨泥和除可可粉外的其他配料混合，搅拌均匀。冷藏30分钟，用勺子舀出一部分塑成球型。每颗球塑至光滑，沾满可可粉，意昂官网注册即可食用。　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自...

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• 它曾是中国快餐三巨头之一“几百年”不变的菜式很多人吃倦了
  2024-06-14

  　说起快餐，我们首先会想到肯德基麦当劳这些快餐店，但是其实我们很多人也会想到非常具有代表性的中国快餐——沙县小吃。从小到大，人们就在各种地方吃过不少家沙县小吃了，它曾是中国快餐三巨头之一，便宜又方便，身边的人也纷纷表示以...

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• 赋能传统沙县模式沙百味都做了什么？
  2024-06-14

  　致力于沙县小吃制作工艺文化的传播与传承，近日，沙百味联合沙县小吃制作工艺传承人梁永辉，共同推出了创新产品“四大金刚”。　　以过硬的产品工艺，为消费者带来舌尖上不同的味蕾体验，正式向外界宣告沙百味小吃品牌在传统沙县小吃 ...

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• 将来半成品菜、成品菜占据餐饮快餐市场商机
  2024-06-14

  　近日，聚鲜集半成品菜高调上市，引发了大家对半成品菜的热议。近日，在采访中发现，目前市场上对半成品菜、成品菜的认可度正处于进步阶段，半成品菜迎来新的商机。　　在购物网站上搜索“半成品菜”几个字，便跳出了3900个产品。记...

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